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(寧波水電安裝)"兄弟食堂"溫暖的哥 24小時營業菜價10年不漲

發布時間:2023-03-14 人氣:36

3月3日《寧波日報》民生版刊登了《“的士大食堂”溫暖一座城》后,社會反響強烈。該報道被人民網等多家權威媒體轉載。(相關報道:的哥出身的他要讓兄弟們吃上一口熱飯 “的士大食堂”溫暖一座城

網友“心源”留言,“大食堂成為的哥抱團取暖的港灣”;網友“寧波江東”為將心比心的服務點贊;網友“阿亮”稱贊店老板不把盈利放在第一位,給城市增添了溫暖色彩。更有資深媒體評論人張登貴先生發表《“的士大食堂”緣何能“溫暖一座城”》評論文章,說孫益輝事跡令人感動,他給我的最大的啟示是“感情”——服務者對被服務對象的感情。

這幾天,多名的哥向記者報料:“的士大食堂”貼隔壁還有一家“兄弟店”,叫“明亮的士快餐”,老板也是的哥出身,菜品物美價廉、菜價10年不漲,且24小時服務不打烊。

3月10日、11日兩個晚上,記者在“明亮的士快餐”蹲點采訪,與店主、服務員和司機們交談,傾聽他們的故事。

“明亮的士快餐”的老板叫楊明亮,53歲,是一名開了28年中巴和出租車的老司機。同“的士大食堂”相比,這家店的門頭更舊,燈箱被一米多高的灌木叢遮擋,加之門前有三棵大樹,若不仔細找,很難發現。

記者發現,從華燈初上到金雞報曉,店里一直有客人進進出出。坐下來吃飯的都是熟客,即使喊不出對方姓名,也因為臉熟而倍感親切。大家坐下來吃飯,聊聊當天做了多少“流水”,說說圈內的“家長里短”。

楊明亮一身休閑服,一邊熱情地招呼,一邊給客人盛菜,彎腰盛菜時動作利索又小心,總是把菜盛得滿勺。偶爾空下來,他會走到就餐區,給客人倒一杯水,然后坐下來和他們天南海北地“侃大山”。

每晚十點左右,的哥許大華都會過來吃飯。許大華祖籍河南,靠在寧波開出租車把三個女兒培養成了大學生。“這里可以拼盤點菜,自己拿個盤子,喜歡什么各來一點,只需付一盤的菜錢。”許大華說,這里的菜價比周邊便宜30%,拼盤點菜結賬時老板往往會按低價收費,沒有“四舍五入”,都是直接抹零。

“楊老板也是的哥出身,為人實在,心地善良,特別了解我們的需求!”的哥王福道對楊明亮的店也是贊不絕口。立夏免費提供茶葉蛋,“五一”“十一”假期免費供應飲料;每年臘月二十三推出年夜飯,到店客人免單;店里常備拖車繩、輪胎充氣筒……只有初中文化的楊明亮,為人處世講義氣、重情誼,在圈內擁有極高的口碑。

記者了解到,兩家店雖然都是24小時營業,但經營上,“的士大食堂”更注重白天,“明亮的士快餐”更注重晚上。兩位老板既是競爭對手,也是合作伙伴,大家相互尊重、彼此欣賞。而在日常經營中,他們又暗暗較勁,比誰家的口碑好,比誰家的營業額高,比誰家的客流量大;但在面對的哥兄弟時,他們攜手相伴,多年如一日全天候營業、菜價不漲,為的哥常年提供各種服務,讓的哥兄弟暖胃更暖心。

記者王博


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